Skip to content

Commit

Permalink
feat(recipe): Vegetarisk pulled beans-gyros med grønn salat og urtedr…
Browse files Browse the repository at this point in the history
…essing (#180)

* [create-pull-request] automated change

* chore: add image

---------

Co-authored-by: engeir <[email protected]>
Co-authored-by: engeir <[email protected]>
  • Loading branch information
3 people authored Jun 23, 2024
1 parent 56d0591 commit 52f9eae
Show file tree
Hide file tree
Showing 2 changed files with 145 additions and 0 deletions.
Original file line number Diff line number Diff line change
@@ -0,0 +1,145 @@
---
description: "40 | Enkel"
authors:
- name: "Eirik Rolland Enger (@engeir)"
link: "https://github.com/engeir"
avatar: "https://avatars.githubusercontent.com/u/38856990?v=4"
date: 2024-06-23
category:
- Eirik Rolland Enger
- HelloFresh
- hovedrett
tag:
- tomat
- vegansk
- vegetar
- bønner
---

# Vegetarisk pulled beans-gyros med grønn salat og urtedressing

![](/static/vegetarisk-pulled-beans-gyros-med-gronn-salat-og-urtedressing/vegetarisk-pulled-beans-gyros-med-gronn-salat-og-urtedressing.webp)

!!!info

Denne oppskriften er originalt fra
[!badge variant="dark" iconAlign="right" margin="0 0 0 4" icon=":cook:" size="l" target="blank" text="HelloFresh"](https://www.hellofresh.no/recipes/vegetarisk-pulled-beans-gyros-64d20cd32a63efcc605eb230)

!!!

<!-- dprint-ignore-start -->
||| :timer_clock: Tid
40
||| :knife_fork_plate: Porsjoner
2 servings
||| :cook: Vanskelighetsgrad
Enkel
|||
<!-- dprint-ignore-end -->

## Ingredienser

- 1 stk Rødløk
- 1 stk Salat
- 1 stk Tomat
- 1 pose Bladpersille
- 240 g Pulled beans
- 4 g Hvitløksflørt
- 4 stk Tortillabrød
- 50 g Majones
- ½ stk Hvitløk
- ½ pakke Rømme
- ¼ ts Salt (steg 2)

## Steg

1. Dersom du ikke har mikro, forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft). Del rødløk i to
og skjær i tynne skiver.
2. Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Stek pulled
beans, rødløk, Hvitløksflørt, salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i 3-4 min,
til løken er blank og pulled beans er brunet. Fjern fra varmen.
3. Plukk blader av salat og riv i mindre stykker. Skjær tomat i tynne skiver. Finhakk
persille. Finhakk eller press hvitløk [1/2 stk, 2P].
4. Bland rømme [1/2 pakke, 2P], persille, majones, hvitløk og en skvett vann i en skål.
Krydre med en klype salt og pepper.
5. Har du mikro, legg tortillabrød på en tallerken og varm i 30-60 sek. Bruker du ovn,
pakk tortillabrød i folie og varm i 4-5 min.
6. Fyll tortillabrød med pulled beans, løk, salat og tomat. Drypp over urtedressing.
Rull tortilla sammen.

<script type="application/ld+json">
{
"author": {
"@type": "Person",
"name": "HelloFresh",
"url": "https://www.hellofresh.no/recipes/vegetarisk-pulled-beans-gyros-64d20cd32a63efcc605eb230"
},
"image": "https://img.hellofresh.com/f_auto,fl_lossy,h_640,q_auto,w_1200/hellofresh_s3/image/R13_W07_NO_R12255-4_Main_remove_salad_low-ffdf73a7.jpg",
"site_name": "HelloFresh",
"@context": "https://schema.org",
"@type": "Recipe",
"recipeCategory": "",
"cookTime": 20,
"recipeCuisine": "Fusion",
"publisher": {
"@type": "Organization",
"name": "hellofresh.com"
},
"recipeIngredient": [
"1 stk Rødløk",
"1 stk Salat",
"1 stk Tomat",
"1 pose Bladpersille",
"240 g Pulled beans",
"4 g Hvitløksflørt",
"4 stk Tortillabrød",
"50 g Majones",
"½ stk Hvitløk",
"½ pakke Rømme",
"¼ ts Salt (steg 2)"
],
"recipeInstructions": [
{
"@type": "HowToStep",
"text": "Dersom du ikke har mikro, forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft). Del rødløk i to og skjær i tynne skiver."
},
{
"@type": "HowToStep",
"text": "Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Stek pulled beans, rødløk, Hvitløksflørt, salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i 3-4 min, til løken er blank og pulled beans er brunet. Fjern fra varmen."
},
{
"@type": "HowToStep",
"text": "Plukk blader av salat og riv i mindre stykker. Skjær tomat i tynne skiver. Finhakk persille. Finhakk eller press hvitløk [1/2 stk, 2P]."
},
{
"@type": "HowToStep",
"text": "Bland rømme [1/2 pakke, 2P], persille, majones, hvitløk og en skvett vann i en skål. Krydre med en klype salt og pepper."
},
{
"@type": "HowToStep",
"text": "Har du mikro, legg tortillabrød på en tallerken og varm i 30-60 sek. Bruker du ovn, pakk tortillabrød i folie og varm i 4-5 min."
},
{
"@type": "HowToStep",
"text": "Fyll tortillabrød med pulled beans, løk, salat og tomat. Drypp over urtedressing. Rull tortilla sammen."
}
],
"inLanguage": "nb-NO",
"nutrition": {
"@type": "NutritionInformation",
"calories": "898 kcal",
"fatContent": "40.3 g",
"saturatedFatContent": "7.4 g",
"carbohydrateContent": "86.8 g",
"sugarContent": "8.9 g",
"proteinContent": "42 g",
"sodiumContent": "0 mg",
"servingSize": "456"
},
"prepTime": 20,
"name": "Vegetarisk pulled beans-gyros med grønn salat og urtedressing",
"totalTime": 40,
"recipeYield": "2 servings",
"pattern": "vegetarisk-pulled-beans-gyros-med-gronn-salat-og-urtedressing"
}
</script>
Binary file not shown.

0 comments on commit 52f9eae

Please sign in to comment.